パッタイの店なんて、１０年前にはあっただろうか。
（タイ名物だから普通にあったかもしれないけれど…（笑））

カオサン周辺の屋台といえば、フライドライス、バーミンが定番。
南国らしいフルーツ売りにも、ずいぶんお世話になった記憶がある。
それから、カオサンからちょっと裏に入ったコンビニの前には、
絶品のお粥を食べさせる人気の屋台があったけ。

カメラを構えている間に、焼き上がったおいしそうなパッタイが目の前に山盛り。
カオサンらしく、ここも周りを囲むお客は外国人。
野菜と油の香ばしい匂いが、道行く旅人の食欲をくすぐる。